Státní střední škola zajišťuje výuku oborů:

KUCHAŘ - tříletý obor s výučním listem
ČÍŠNÍK - tříletý obor s výučním listem
KUCHAŘ-ČÍŠNÍK - tříletý obor s výučním listem
CUKRÁŘ - tříletý obor s výučním listem

STRAVOVACÍ A UBYTOVACÍ SLUŽBY - tříletý obor s výučním listem

KUCHAŘ - čtyřletý obor s maturitou
ČÍŠNÍK - čtyřletý obor s maturitou
CESTOVNÍ RUCH - čtyřletý obor s maturitou

MANAGEMENT V GASTRONOMII - denní, dálkové
DÁLKOVÉ STUDIUM obor KUCHAŘ - 3-letý obor s výuč. listem
DÁLKOVÉ STUDIUM obor ČÍŠNÍK - 3-letý obor s výuč. listem